Resep Bahan Cara Membuat Nugget Ayam Tahu Wortel Praktis

Resep Cara Membuat Nugget Ayam Tahu Wortel - Yang sengaja saya buat tiada lain hanya untuk membantu ibu-ibu rumah tangga yang kebingungan untuk resep masakan terbaru, Resep ini pun sudah banyak di gunakan oleh bunda2 dan chef ternama sehingga sangat populer dengan rasa dan tampilannya.

Nugget Ayam Tahu Wortel - Ini adalah menu masakan saya kali ini yang sebelumnya saya sudah bagikan resep untuk membuat nugget sayuran yang rasanya gurih dan nikmat yang terasa lembut saat di mulut,Dan nugget ayam tahu wortel ini pun tidak kalah nikmat dan gurihnya meski diluarnya krispi namun didalamnya terasa empuk.

Berikut dibawah ini bahan-bahan dan tata cara pembuatan nugget, Selamat menyimak..

Materials/Bahan-bahan :
  • 150 gr daging ayam giling
  • 200 gr tahu putih mentah
  • 4 sdm tepung roti/panko/bread crumbs/panir kasar
  • 4 sdm tepung tapioka atau sesuai selera
  • 1 bh wortel, serut atau parut dengan parutan keju
  • 3 btg daun bawang, iris tipis
  • 1 sdt bawang putih halus
  • 0,5 sdt merica bubuk
  • 1- 1,5 sdt garam atau secukupnya
  • 0,5-1 sdt gula pasir atau sesuai selera

Sheathing/Bahan pelapis :
  • tepung panir kasar atau panko secukupnya

Ways Of Making/Cara Pembuatan :
  • Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata. (Saya lebih suka mengaduk pakai tangan.). Koreksi rasanya. Tambahkan gula dan garam seperlunya. Adonan sifatnya lembek.
  • Ambil sesendok adonan, gulingkan di tepung panir kasar, bulatkan dan pipihkan. Letakkan di piring datar. Lakukan hingga adonan habis.
  • Panaskan minyak di wajan, goreng nugget dengan api kecil hingga matang keemasan.
  • Angkat dan sajikan.

Catatan :
Saya pakai tahu jepang yang cenderung basah dan lembek. Jika adonan mentahnya terlalu kering, bisa ditambahkan susu cair atau air sedikit

Selamat Mencoba!!!

Resep Bahan Cara Membuat Nugget Ayam Tahu Wortel Praktis

Lihat Juga : Resep nugget sayur

Mudah-mudahan resep membuat nugget ayam diatas bisa membantu para bunda yang sedang mencari resep cara membuat nugget ayam, Semoga bermanfaat!!!

Update Artikel Hari »